煎月亮蝦餅

早上九點多媽媽叫我去廚房煎月亮蝦餅，我就想：「為什麼是我?我明明就吃過早餐了！」心不甘情不願地進了廚房。

步驟：

1.       倒五滴油在鍋子

2.       剪開月亮蝦餅

3.       開火 最小火

4.       把蝦餅平放進去

5.       左右移動蝦餅 避免火力集中在蝦餅中間 旁邊還沒熱，中間就燒掉了。

6.       拿著鍋鏟把蝦餅翻面

7.       要一直翻面

8.       切一切裝盤

本人感受：

一開始那個鍋子實在太剛好，蝦餅是我硬塞進去的。因為鍋子大小實在太剛好，再加上我根本不會翻面，蝦餅一燒焦二破洞，所以我徹底放棄，換一個大一點的鍋子。

處理好鍋子的問題後，又冒出了一個新的問題拿鍋鏟的姿勢。鍋鏟超難拿，媽媽教的那個姿勢根本不順手，偏偏我覺得不好用的姿勢才是對的，只好一直練習翻面。結果蝦餅被我翻面後，破洞越來越大。我本來就對那個我覺得很畸形的正確姿勢感到厭煩，又為了練習這個姿勢讓蝦餅越破越大，就更生氣，一直在心裡吶喊：「蝦餅快點熟，快點熟了我好離開廚房！」越想我就做得越不好，持續憤怒煩躁中……。

為了快點離開廚房，我改回用錯誤但好像快一點的方式拿鍋鏟，雖然快了那麼一點點，但我才用我喜歡的動作翻面一次就又被糾正了。

我拼命忍住說出「找到我覺得好用的姿勢就好了，不是說要找到自己的方法嗎?」的衝動，繼續努力靠大拇指使力，讓蝦餅更容易翻，不要一直破掉。

煎好一片蝦餅之後，可以暫時停下來休息一下。汗水快滴到睫毛上了，我伸手一抹，額頭上已經濕一片了。煎一塊蝦餅流了這麼多汗，是不是因為剛一直生氣造成的?

煎完蝦餅真的好累！每次打文章結尾都會寫「希望下次還有機會再來一次」，但這次煎蝦餅真的太累，我完全不想要再來一次。