2017年5月29日 星期一

新竹二日遊

因端午連假四日,爸爸規劃了新竹二日遊。除了我們一家四口外,阿嬤也參加了這次旅行。 


第一天我們來到了竹北,在竹北商旅安頓好行李後,開車去竹北十七公里風景區。本來以為人不會太多,到了現場才發現根本爆滿,到處都是人。不管是草地、馬路、遊客中心,只要是可以容納人的地方,放眼望去真的沒有一個地方沒有人。人多車也多,我們完全找不到合法的車位。當我們看到了一個車位準備停了好下車,卻發現後面已經有車在等那個位子,或是真的確定那個空位後面沒有人在等,已經穩操勝券,我心中暗喜時,靠近點發現那裡其實沒有車位,而是車道。最後我們真的放棄找停車格,直接停在路邊紅線上。更驚人的是,明明路邊畫了紅線,大家還是照停不誤,完全沒在怕被開罰單,你就知道人實在超多。

我們租了一輛協力車來騎,雖然限乘四人,但因為後座空間滿大,我們一行五個人就都坐了上去。前排兩個位子是我和爸爸,後三是阿嬤、媽媽、安安。這次我自告奮勇坐前座。雖然我知道騎協力車很費力,但因為在河邊騎車,風不算小,我以為能乘風而行,沒想到一踩踏板發現比我想像的重,好像腳上綁了東西,不管我怎麼用力踩,速度都快不起來。
騎不快也有騎不快的好處。如果騎太快,我們可能不會發現路邊的餐廳外觀很漂亮,媽媽也不會發現老漁港餐廳的噱頭~把海鮮和醬汁倒到鐵盤上。不過我還是很想騎快一點。


到了竹北商旅就準備休息囉!因為電梯門口的熊貓很可愛,我就忍不住站在它旁邊拍了張照。

晚上在竹北商旅睡得很好,沒有因為太冷醒來蓋被,或是半夜起來上廁所。隔天六點半就起床,因為太早起就去賴在阿嬤床上和阿嬤聊天。好久沒有和阿嬤聊天聊那麼久的感覺,以前偶爾一起坐在沙發上也講兩句就被阿嬤催著去洗澡、寫作業、複習等,難得這次出來玩,沒有功課綁著我,我也不會一大早洗澡。祖孫倆躺在同一張床上說話,從阿嬤是我的,不可以被別人瓜分。」「誰要和妳瓜分?這種幼稚的對話,到爸爸的名字是什麼意思?」「我不知道,是妳爸爸的阿公取的。這種還是很無聊但稍微有一點意義的內容。我們就這樣亂七八糟的聊著,我覺得很高興。

第二天去北埔老街逛逛,也去了土城的手信坊做點心。我比較喜歡做點心,所以決定略過北埔老街不寫。


我們這次做的是綠豆糕和水蜜桃大福。
綠豆糕
材料綠豆粉一小盒、紅豆一小團
用具模子一個
     1.    放半盒綠豆粉進模子,要盡量往下壓
     2.    把紅豆放在模子裡
     3.    把剩下的綠豆粉都放進模子,但不要往下壓得太緊實
     4.    多的綠豆粉可以吃掉
     5.    把模子分開,將成型的綠豆糕拿下來
     6.    蓋上蓋子

做好一個綠豆糕了,接下來要做我最期待的大福了!


材料:水蜜桃一塊、麻糬皮一片、慕斯適量
用具:布丁杯一個、玻璃紙一張、小盒子一個
1.    麻糬皮放桌上,把布丁杯放在麻糬皮的正中間
2.    把布丁杯翻過來立著,讓麻糬皮在布丁杯上面
3.    輕輕用四根手指把麻糬皮放進杯底。要沿著布丁杯的邊緣,不能隨便塞
4.    把慕斯擠進布丁杯中。不能擠太滿
5.    把水蜜桃放到慕斯上面
6.    把麻糬皮的四個角折進中間
7.    包好之後放進小盒子

可愛的大福大功告成!冰進冷藏後慕斯會變成冰淇淋,那當然一定要冰,不冰可惜!我一回家就把綠豆糕和水蜜桃大福都放進冰箱,冰冰的綠豆糕和大福一定會好吃的不讓我失望。

這次旅程最喜歡的一件事就是在手信坊做甜點啦我發現我還滿有天份的,阿嬤、爸爸、我、安安共做了四塊綠豆糕,我覺得我的最成功,圖案、造型都很清楚,綠豆糕也沒有散掉。水蜜桃大福我還沒吃,過幾天在細細品嚐親手做的大福。

謝謝爸爸媽媽帶我們出來玩。每次上高速公路大家睡成一片時,只剩下爸爸還清醒著,如果不是爸爸堅持著沒有睡覺,我們的旅程不可能如此平安順利。行程是爸爸規劃的,住宿地點也是爸爸上網訂的,如果少了這些,旅遊計畫一樣會泡湯。謝謝爸爸準備這一切。

媽媽總是替我們拍照,雖然偶爾會覺得不用一直拍,可是如果沒有這些照片,當我們以後忘記這次的旅遊,就可以靠照片喚醒我們的記憶。如果沒有這些照片,我的部落格會顯得十分單調無聊,所以還是很謝謝媽媽當我們的攝影師。

這次的旅程和以往一樣十分愉快,更何況已經好久沒有出來玩的阿嬤也和我們一起到處走走逛逛、坐車聊天,不再像大部分時候一樣只有我們四個人,多了第五個人和我們到處玩,替這次旅行加了一點不一樣的色彩。

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